Pause
Lecture
Moteur de recherche d'offres d'emploi NANTES METROPOLE

Responsable magasinier


Détail de l'offre

Informations générales

Référence

2021-5733  

Date limite de candidature

24/01/2022

Description du service

Direction générale déléguée à la cohésion sociale (DGDCS)

La direction de l’Education compte près de 1300 agents et 113 écoles répartis au sein de services ressources et de quatre territoires éducatifs qui assurent le fonctionnement des équipements scolaires et la mise en œuvre de la politique publique éducative.

La cuisine centrale produit 16 000 repas quotidiens à destination des écoles et des centres de loisirs.

 


Dans ce contexte, la Ville de Nantes recrute pour son Service Municipal de Restauration

 

un·e responsable magasinier

Etablissement du poste

Ville de Nantes

Catégorie + niveau d'emploi

Cat C

Cadre d'emploi

Agents de maîtrise territoriaux

Description du poste

Catégorie

Catégorie C

Intitulé du poste

Responsable magasinier

Nature de l'emploi

Fonctionnaire (ouvert aux contractuel·le·s)

Temps de travail

Temps complet

Rémunération

Statutaire + Régime indemnitaire + Prime de service public

Avantages sociaux

Participation mutuelle et prévoyance, COS, Aides aux familles

Description de la mission

Au sein du service municipal de restauration et sous l’autorité du responsable logistique, vous assurez la gestion de l’activité du secteur réception en étant garant de la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en encadrant les agents du secteur.

Vous assurez la gestion de l’activité du secteur en organisant la gestion des réceptions des marchandises, en assurant leur stockage selon les règles définies dans le Plan de Maîtrise Sanitaire et en veillant à la sortie quotidienne des produits nécessaires.

Vous anticipez tout dysfonctionnement et participez aux évolutions organisationnelles du secteur.

Vous encadrez une équipe de livreurs magasiniers en gérant leurs plannings d’activités et d’absences, en les évaluant et en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité au travail suivant le Plan de Maîtrise Sanitaire et le Plan d’Evaluation des Risques.

Vous êtes chargé d’assurer le traitement des données dans un progiciel dédié et de participer à son évolution pour une meilleure efficience du secteur réception.

 

Information complémentaire :

Le lieu de travail est situé impasse du Petit Châtelier 44300 NANTES.

Les horaires de travail varient de 6h/13h30 en période scolaire et 6h45/12h en période de vacances scolaires. Les congés doivent être posés en priorité pendant les vacances scolaires.

Profil

Doté·e d’une expérience professionnelle dans les activités de la logistique, vos qualités relationnelles vous permettent d’encadrer et d’organiser le travail d’une équipe et de savoir faire preuve de diplomatie avec les fournisseurs et prestataires.

Rigoureux·euse et méthodique, vous maîtrisez les outils bureautiques et êtes en capacité de faire appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité sanitaire existantes ainsi que de participer à des projets d’amélioration de l’activité et des conditions de travail.

La connaissance du fonctionnement d’une cuisine centrale serait un atout.

Autres informations

Contact

Caroline DELTEL, responsable Cellule supports et moyens, 02.40.41.54.82
Pascal GOUY, responsable logistique, 02.40.41.54.83
Inès DIAMONEKA VICENTE, Département RH, 02.52.10.81.84

Adressez votre lettre de motivation, votre CV, votre dernier arrêté de situation et votre dernier bulletin de salaire avant 24 janvier 2022 , en indiquant la référence de recrutement.
Le jury aura lieu fin février 2022.

Nom, Prénom,Fonction Référent recrutement

Natacha BLANCHARD